Tipps & Trends
Wohnkultur ist Lebenskultur. Sich in den eigenen vier Wänden zeitgemäß und stilvoll einzurichten, ist eine Frage von Wohlfühlkomfort. Gönnen Sie sich das gewisse Etwas, mit dem aus einem nüchternen Ambiente Ihr individueller Wohn- und Lebensraum wird. Worauf Sie dabei achten sollten, wie Sie Ihre maßgeschneiderte Einrichtung finden und was es an neuen Trends und Tendenzen gibt, verraten wir Ihnen auf diesen redaktionellen Seiten.
Öffnungszeiten
| Montag-Freitag | 10.00-19.00 Uhr |
| Samstag | 10.00-18.00 Uhr |
Warenausgabezeiten
| Montag-Freitag |
10.00-17.30 Uhr |
| Samstag | 10.00-14.00 Uhr |
Baumkuchen Eistorte
Fruchtig frisch
Zutaten für 12 Stücke:
- 500 g Speisequark, Magerstufe
- Salz
- 6 EL Zitronensaft
- 125 g Zucker
- 250 ml Sahne
- 300 g Blaubeeren
- 150 g Shortbread ersatzweise Butterkekse
- 75 g Butter
1. Den Quark mit einer Prise Salz, 3 EL Zitronensaft und 80 g Zucker verrühren. Die Sahne steif schlagen und unter den Quark heben. Die Blaubeeren putzen, waschen und trocken. Bis auf ein paar zum Verzieren, mit 3 EL Zitronensaft und restlichem Zucker pürieren.
2. Eine Kastenform (1,5 L Inhalt) mit Frischhaltefolie auslegen. 4 EL Quarkcreme in die Form geben, glatt streichen und 20 Minuten einfrieren. 2 EL Blaubeerpüree darauf streichen und 15 Minuten einfrieren. Diese Vorgänge wiederholen bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
3. Die Kekse zerhacken. Die Butter schmelzen. Butter und Kekse verrühren und auf die oberste Eisschicht verstreichen. etwas andrücken und mit Frischhaltefolie abgedeckt weitere 4 Stunden einfrieren. Heraus stürzen und mit restlichen Blaubeeren und Blaubeerpüree verziert servieren.
Pro Stück ca. 250 kcal, 7 g E, 15 g F, 21 g KH